China Bakery Exhibition, Çin’deki profesyonel fırıncılık fuarları arasında öncü konumda yer almaktadır. 2021 yılında Informa Markets ile stratejik bir ortaklık kurulmasının ardından fuar; fırıncılık, catering ve gıda sektörlerinin kaynaklarını derinlemesine entegre etmiştir. Fuar, Konferans, Yarışma, Sergi ve Pazar olmak üzere beş temel segmenti aracılığıyla; inovasyon, sanayi ve yetenek zincirlerini birbirine bağlayan sinerjik bir platform oluşturmuştur.

2026 yılında, Çin fırıncılık sektörünün yüksek kaliteli gelişiminin 30. yıl dönümüne denk gelecek şekilde fuar, “Çin Fırıncılık Sektöründe Yüksek Kaliteli Gelişimin 30. Yıl Dönümü Kutlamaları” kapsamında bir dizi etkinliğe ev sahipliği yapacaktır. Bu etkinlikler, sektörün son otuz yıldaki başarılarını ve yeniliklerini kapsamlı biçimde sergileyecektir.